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鯉づくし 詰め合せ 4点セット 「うま煮・やわらか煮・カルシウム煮・フレーク」 『渡部鯉店』 山形県 南陽市 [1698]

〇 在庫あり 寄付金額: 15,000
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付与予定ポイント数: 1,200 ポイント
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この返礼品について

❖ 当店の鯉商品を詰め合わせた"鯉づくし"の詰め合わせ ❖
清冽な地下水で畜養した鯉はくせがなく、秘伝のたれでじっくり煮た甘煮は味わい深い逸品。
ふるさとを想う一品として、食卓にも、贈り物にもおすすめです。

【内容】
◎鯉のうま煮 1パック(1切入) 
輪切りにした切身を当店秘伝のタレと醤油・酒・砂糖で煮上げた昔ながらの味。
※骨はお召し上がりいただけません。

◎鯉のやわらか煮 1パック(1切入)
骨を気にせず召し上がって頂けるように、やわらかく煮上げました。

◎鯉のカルシウム煮 1パック(正味160g) 
食べやすいひとくち大。
骨ごと召し上がって頂けるカルシウムたっぷりの逸品。
お子様やご年配の方にもおすすめの人気商品です。

◎鯉のフレーク  1パック(正味160g)
ご飯のおともや酒の肴に!食べやすく癖になる美味しさです。

◇お召し上がり方◇
・湯煎:沸騰したお湯で3~5分程度温めてください。
・電子レンジ:お皿に移し、ラップをして温めてください。(目安:500wで1分弱)
※温めなくても召し上がっていただけますが、温めたほうが骨を取りやすくなります。
※保存料等は使用しておりませんので、お早めにお召し上がりください。
※「うま煮」の骨はお召し上がりいただけません。

【山形県置賜地方の鯉食文化】
江戸中期、上杉鷹山公が領民の栄養源として「鯉」の養殖を奨励したことが始まりとされています。
鯉は生命力が強いことから重宝され、きれいな水に恵まれたこの地の生活に根付いていきました。
明治時代には"製糸業"で栄えた土地柄、繭の中の蛹(さなぎ)を餌とすることで、養殖も盛んに行われたそうです。
今日でもお正月やお祝い、法要の席では鯉の甘露煮が食され、滋養強壮に良いことなどからお使い物やお土産としても喜ばれます。


※画像はイメージです。
※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねますのでご了承ください。


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【渡部鯉店について】
明治30年創業。東北の伊勢・熊野大社の参道で商いを始めました。
現在では鯉の製造加工業の傍ら、食事処「レストラン味処 四季彩」を営業。
自慢の鯉料理をはじめ、和食の提供、鯉の販売を行っております。
南陽市にお越しになられた際にはぜひ足をお運びください。お待ちしております。

【申込期間】
通年

この返礼品の詳細情報

返礼品名
鯉づくし 詰め合せ 4点セット 「うま煮・やわらか煮・カルシウム煮・フレーク」 『渡部鯉店』 山形県 南陽市 [1698]
返礼品コード
F076-r06213800762
寄付金額
寄付金額: 15,000
付与予定ポイント数: 1,200 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
鯉のうま煮:1パック(1切入)
鯉のやわらか煮:1パック(1切入)
鯉のカルシウム煮:1パック(正味160g)
鯉のフレーク:1パック(正味160g)
配送温度帯
冷蔵
提供事業者
渡部鯉店
発送時期
入金確認後に順次発送
※冷蔵便でのお届け
配送不可エリア

沖縄県および離島への発送不可

注意事項

※商品コード: F23F-470
アレルギー表示:小麦、大豆
オンライン
ワンストップ

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