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宮崎牛は、宮崎県内で生産肥育された黒毛和種。細かいサシと甘みのある味わいで知られ、日本食肉格付協会が定める格付基準の肉質等級4等級以上が認定されています。ミヤチクが生産者と連携した、最高品質の宮崎牛をJRE MALLで提供します。
メトロポリタンホテルズ
宮崎牛は、和牛のオリンピックとも呼ばれる「第12回全国和牛能力共進会」にて史上初の４大会連続で内閣総理大臣賞を受賞した「おいしさ日本一」を誇るブランド牛です。
宮崎牛は、和牛のオリンピックとも呼ばれる「第12回全国和牛能力共進会」にて史上初の４大会連続で内閣総理大臣賞を受賞した「おいしさ日本一」を誇るブランド牛です。
★全国送料無料★【ホテルメトロポリタン川崎セレクション】宮崎牛ロースステーキ 1枚 250ｇ×1
宮崎牛は、和牛のオリンピックとも呼ばれる「第12回全国和牛能力共進会」にて史上初の４大会連続で内閣総理大臣賞を受賞した「おいしさ日本一」を誇るブランド牛。その美味しさを3D冷凍技術でご自宅にお届けします。
【人気商品のため、発注から商品発送まで最大2週間頂きます】
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ポイント1倍
商品はヤマト宅急便（クール・冷凍）にてお届けいたします。
配送料が無料の商品です。
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6,500
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日本一の味わい、宮崎牛をご自宅で。ミヤチクのこだわりが詰まったプレミアムビーフ。
受賞・採用歴
◎全国和牛能力共進会 4大会連続内閣総理大臣賞受賞（9回、10回、11回、12回）
◎３年連続「米国アカデミー賞」アフターパーティー公式メニュー採用
◎大相撲年6場所において優勝力士へ進呈
◎Jリーグアウォーズ最優秀育成クラブ賞として進呈
◎ダンロップフェニックストーナメント歴代優勝者に進呈
調理のポイント
宮崎牛の脂は低温で溶けるため、過剰に火を通さないことが美味しさの秘訣です。 ステーキ肉は焼く30分前に冷蔵庫から出して、室温に戻します（中に火が入りずらいため）。 そして肉自体の旨みを楽しむために、シンプルに塩胡椒で下味をしたのち、強火でさっと焼くのがポイントです。 または下味をつけずに焼き、焼いた後にこだわりの塩をまぶしたり、わさび醤油につけて食べるのもおすすめです。
立体凍結「３D冷凍」の技術により、美味しさそのままにお届け
立体凍結は、冷却・冷凍させたお肉を解凍後も生肉と同等の美味しさで味わうことができる技術です。 多方面から冷気を当ててお肉を包み込むように急速冷凍するため、氷の結晶が小さくなり、細胞膜を傷つけることがありません。 そのため、解凍時に出る肉汁も少なくなり、日本全国どこでも産地で食べる宮崎牛と同じ品質を味わえます。 解凍は出来る限り時間をかけ、冷蔵庫にてゆっくり少しずつ解凍をするのがおススメです。
宮崎県と川崎市との連携・協力の取組に関する基本協定書（通称 崎・崎モデル）について
両自治体の持つ資源や特性、強みを活かした都市と地方の連携による、新しい価値の創造モデルを確立するとともに、それぞれの地域の活性化および持続的成長に向けた取組を推進する協定。 国産木材等を活用した豊かなまちづくり、活力や魅力のある産業づくり、新しい未来を創造する多様な人づくりを行っている。ホテルメトロポリタン 川崎では2021年より宮崎フェアを実施し、「おいしさ日本一」の宮崎牛をはじめ、食や観光などの“日本のひなた宮崎県”の魅力発信および同市との連携関係について、ホテルのレストランを通じたプロモーションという形で、よりアピール度の高い企画を通じてこの協定に取り組んでおります。
お得なクーポンがあります
商品詳細
内容量 宮崎牛ロースステーキ 1枚 250g
この商品の情報
商品名
★全国送料無料★【ホテルメトロポリタン川崎セレクション】宮崎牛ロースステーキ 1枚 250ｇ×1
商品コード
S093-G5044001
価格
販売価格：
6,500
円
獲得予定ポイント： 60 ポイント
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支払方法
クレジットカード
全額ポイント
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冷凍
ご注文に関する注意事項
【発送目安】
ご注文日から最大2週間にて発送いたします。
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