国産米ぬかから生まれたビタミンEを豊富に含んだ油です。

風味や香りにクセがなく、素材の旨みをいかす美味しい油で、普段のお料理からパン・スイーツまで、幅広くお使い頂けます。

米油は、酸化に強い油として知られており、お料理の美味しさが長持ちするので、つくりおきやお弁当のおかずにも最適です。

米ぬか由来の栄養成分を含んでおり、ビタミンEや植物ステロールをはじめ、こめ油特有の成分であるガンマ-オリザノールやトコトリエノールなども含んでいます。