マサヒロ｜正広
正広作 MV鋼 牛刀 18cm(プラスチック柄) 13910 ＜AMSC8910＞[AMSC8910]

抗菌プラスチックハンドル仕様のMV-Pシリーズ「牛刀」

■包丁の仕様
・形状：牛刀（洋刃）型
・刃型：両刃
・刃渡りサイズ：18cm

■三段階に渡る本焼き入れ
　高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。

■耐熱温度100℃の柄部
　食洗機にも対応しています。

■MV-Pシリーズ（2021年4月時点取り扱い）
・ペティーナイフ（12、15cm）
・牛刀（18、21、24、27、30cm）
・筋引（24、27cm）
・骨スキ(角)（15cm）
・骨スキ(丸)（15cm）
・三徳型（16.5cm）
※数字は刃渡りサイズです。